Kategorie: Rezepte
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Erdbeer-Mandel-Torte mit Quarkcreme
Erdbeer-Mandel-Torte mit Quarkcreme – ohne raffinierten Zucker
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Zitronen-Käsekuchen-Tarte mit Dattelboden
Käsekuchen ist für viele Menschen Seelenfutter. Und das darf er auch sein. Was ihn nicht sein muss: ein Zuckerbomben-Boden aus Butterkeksen und eine Füllung, die vor allem aus Zucker und Fett besteht. Diese Zitronen-Käsekuchen-Tarte hat einen Boden aus echten Datteln, Mandelmehl und Nussmus plus eine cremige Quarkmasse, die ohne raffinierten Zucker auskommt. Das Ergebnis ist…
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Darmgesunde Müsli-Bowl
Wie der Morgen beginnt, prägt oft den ganzen Tag! Auch für deinen Darm. Ein Frühstück, das Milchsäurebakterien, Ballaststoffe, Vitamine und gesunde Fette kombiniert, gibt deiner Verdauung von Anfang an etwas Gutes mit. Diese warme Bowl ist dabei kein starres Rezept, sondern ein Baukasten: Du verstehst, warum welcher Baustein hineingehört und kannst ihn nach Geschmack, Jahreszeit…
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Schoko-Quark Brötchen
Vollwertige Schoko-Quarkbrötchen mit Magerquark, Vollkorn- und Mandelmehl. Ehrliches Rezept mit kurzer Einordnung – kein Wundermittel, aber wirklich gut.