Schlagwort: Motivation
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Zitronen-Käsekuchen-Tarte mit Dattelboden
Käsekuchen ist für viele Menschen Seelenfutter. Und das darf er auch sein. Was ihn nicht sein muss: ein Zuckerbomben-Boden aus Butterkeksen und eine Füllung, die vor allem aus Zucker und Fett besteht. Diese Zitronen-Käsekuchen-Tarte hat einen Boden aus echten Datteln, Mandelmehl und Nussmus plus eine cremige Quarkmasse, die ohne raffinierten Zucker auskommt. Das Ergebnis ist…
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Das Tierchen in dir, das Schokoladenkuchen will. Und recht hat.
Warum Ambivalenz kein Versagen ist. Sondern ein Signal. Du weißt, dass du mehr Gemüse essen möchtest. Du weißt, dass dir Schlaf fehlt, dass du eigentlich früher aufhören wolltest mit dem Abendsnack, dass du dir schon hundertmal vorgenommen hast, nach der Arbeit nicht mehr unkontrolliert in den Kühlschrank zu greifen. Und trotzdem. Da ist dieses Tierchen.…